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파스타면 종류가 이렇게 많아? 낱낱히 파헤쳐보자! 파스타 면의 종류는 매우 다양하며, 각각 독특한 모양과 식감을 가지고 있습니다. 경질소맥 세몰리나에 물을 넣어 다양한 형태로 만든다. 건조 상태로, 혹은 만들어진 레트로즈 제품으로 쉽게 구입할 수 있다. 파스타 면 종류에 대해서 파헤쳐 보자! 스파게티 길고 얇은 형태의 둥근 면 링귀네 스파게티와 비슷하지만 약간 더 넓고 평평합니다. 페투치네 링귀네보다 넓고 평평하며 크림 소스에 자주 사용됩니다. 펜네 끝이 각진 짧은 튜브 모양의 국수 리가토니 펜네와 비슷하지만 더 크고 끝이 곧습니다. 파팔레 보우티 파스타로도 알려져 있으며, 이 국수들은 작은 나비 모양입니다. 로티니 소스를 잘 잡아주는 나선형의 국수 마카로니 마카로니와 치즈 요리에 자주 사용되는 작고 구부러진 튜브 각각의 독특한 모양과 질감을 가진 많은.. 2023. 7. 12.
모기비켜! 말라리아, 일본뇌염 대해서 자세히 파헤쳐보자! 모기로 인해 감염되는 말라리아! 자세히 알아보자. 말라리아는 감염된 암컷 아노펠레스 모기의 물림을 통해 사람에게 전염되는 기생충에 의해 야기되는 심각하고 때로는 치명적인 질병입니다. 이 질병은 아프리카, 남아메리카, 그리고 남아시아의 열대 및 아열대 지역에서 가장 흔하게 발견됩니다. 말라리아 증상 일반적으로 열, 오한, 두통, 근육통, 피로를 포함합니다. 이러한 증상들은 경미하거나 심각할 수 있으며, 때때로 빈혈, 신부전 또는 뇌 손상과 같은 합병증으로 이어질 수 있습니다. 말라리아의 예방 말라리아 치료제 복용, 방충제와 모기장 사용, 보호복 착용 등이 포함됩니다. 만약 여러분이 말라리아가 흔한 지역을 여행하고 있다면, 감염의 위험을 줄이기 위해 이러한 예방 조치를 취하는 것이 중요합니다. 말라리아 치료.. 2023. 7. 11.
밀가루 중력분, 박력분, 강력분 차이와 사용방법! 밀가루 중력분, 박력분, 강력분 차이와 사용방법 알려드립니다. 만능 밀가루로도 알려진 중력분 다양한 구운 음식에 사용될 수 있는 다용도의 종류의 밀가루입니다. 단백질 함량은 보통 10-12% 정도로 중간 정도로 부드러움과 구조의 균형이 필요한 조리법에 적합합니다. 케이크, 쿠키, 그리고 퀵 브레드에 일반적으로 사용됩니다. 케이크 밀가루로도 알려진 부드러운 밀가루는 박력분 일반적으로 약 6-8%의 낮은 단백질 함량을 가지고 있습니다. 박력분은 케이크, 페이스트리, 그리고 비스킷과 같이 섬세하고 부드러운 빵가루를 필요로 하는 요리법에 이상적입니다. 그것은 또한 사용하기 전에 밀가루를 체로 걸러야 하는 조리법에 종종 사용됩니다. 빵가루로도 알려진 강력분 일반적으로 약 12-14%로 더 높은 단백질 함량을 가지.. 2023. 7. 10.
장마철 습도 걱정 끝! 적정 습고 관리와 제습방법 꿀팁 여름에 실내 습도를 유지하는 것은 특히 덥고 건조한 기후에서 어려울 수 있습니다. 여름 동안 집에서 편안한 습도를 유지하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁 가습기 사용(에어컨사용으로 건조할때) 가습기는 공기에 수분을 추가하는 장치입니다. 건조한 기후나 공기를 건조하게 만드는 에어컨이 있는 경우 특히 유용할 수 있습니다. 가습기를 가정의 중앙 위치에 놓고 제조업체의 사용 지침을 따릅니다. 식물에 수분을 유지하세요 식물은 증산이라고 불리는 과정을 통해 공기 중으로 수분을 배출합니다. 여름 동안 여러분의 집 식물에 물을 잘 공급하는 것은 실내 습도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 수건이나 물 한 그릇 사용(건조할경우) 라디에이터나 통풍구와 같은 열원 근처에 젖은 수건이나 물 한 그릇을 두면 공기에 수분을 추.. 2023. 7. 9.