토마토요리1 토마토는 의사들이 싫어한다? 토마토 넌 어디에서 왔니? 토마토는 남미에서 유래된 것으로 추정되며, 아마도 지금의 페루와 에콰도르인 지역에서 유래되었을 것입니다. 토마토는 요리와 약용 모두를 위해 그것을 사용한 그 지역의 토착민들에 의해 처음 재배되었습니다. 토마토는 그 나라가 서양과 무역하기 위해 개방되기 시작했던 19세기 후반 동안 한국에 소개되었습니다. 한국에서 토마토에 대한 최초의 기록된 언급은 1883년의 신문 기사에서였는데, 그것은 그것들을 일본에서 막 도착한 "새로운 채소"로 묘사했습니다. 그 당시, 토마토는 한국에 널리 알려지거나 소비되지 않았고, 그것들이 인기를 얻기까지 약간의 시간이 걸렸습니다. 오늘날, 토마토는 한국 요리의 일반적인 재료이고 김치, 찌개, 그리고 샐러드와 같은 요리에 사용됩니다. 토마토 칼로리 (1.. 2023. 8. 4. 이전 1 다음